Повар детского питания - вакансии и работа Норильск
Срочно приглашается на работу Повар детского питания Норильск Красноярский край с зарплатой от 70442, Полный рабочий день
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
Основная информация |
|
|---|---|
Организация |
МБДОУ "ДС № 24 "РОДНИЧОК" |
Адрес организации |
Красноярский край, г Норильск, Лауреатов улица, дом: Д.69; |
Вакансия |
Повар детского питания |
Зарплата |
от 70442 |
Адрес работы |
|
|---|---|
Регион, область: |
Красноярский край |
Уточнения по адресу: |
Красноярский край, г Норильск, Лауреатов улица, дом: Д.69; |
Уточнения |
|
|---|---|
Специальность: |
Повар детского питания |
Направление деятельности: |
Образование, наука |
Режим работы: |
|
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Должностные обязанности: |
Повар детского сада несёт ответственность за полноценное и безопасное питание воспитанников. Его деятельность регламентируется: Трудовым кодексом РФ; Федеральным законом Об образовании в Российской Федерации; СанПиН 2.3/2.4.3590‑20; СП 2.4.3648‑20; локальными актами ДОУ (Положением об организации питания, приказами руководителя и т. д.). приготовление блюд строго по утверждённому меню и технологическим картам, без импровизаций; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд (с учётом возраста детей); использование щадящих методов тепловой обработки: варка, запекание, тушение, припускание (жарка, копчение, маринование запрещены); исключение острых специй, ограничение соли и сахара; соблюдение принципа поточности: исключение пересечения потоков сырых и готовых продуктов; маркировка оборудования, инвентаря и посуды для сырых и готовых продуктов; соблюдение правил кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; приготовление блюд для разных возрастных групп с учётом норм выхода жедневный бракераж готовой продукции (оценка внешнего вида, консистенции, запаха, вкуса); фиксация результатов бракеража в журнале контроля качества; отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд: холодные закуски, первые блюда, гарниры, напитки не менее 100 г; порционные блюда (биточки, котлеты, сырники) целиком (одна порция); контроль температурного режима подачи блюд: первые не ниже 75∘C, вторые не ниже 65∘C; обеспечение 4 5‑разового питания с точным соблюдением временных интервалов. |
Источник информации: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
|---|---|
Образование: |
Среднее профессиональное образование |
Контакты, адрес работодателя |
|
|---|---|
Регион: |
Красноярский край |
Адрес: |
Красноярский край, г Норильск, Лауреатов улица, дом: Д.69; |
Электронная почта: |
mdou24@norcom.ru |
ОГРН: |
1022401630635 |
ИНН: |
2457051632 |
Дополнительная информация о работе |
|
|---|---|
Дата: |
2026-03-04 |
Возможность трудоустройства с зарплатой от 70442, с режимом работы Полный рабочий день,
по адресу Красноярский край, г Норильск, Лауреатов улица, дом: Д.69;.
Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от МБДОУ "ДС № 24 "РОДНИЧОК" можно через специальную форму.
Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя МБДОУ "ДС № 24 "РОДНИЧОК" 13 апреля 2026 г.