По области
По профессии
  1. Главная
    2. /
  2. ЯНАО Ямал Сабетта
    3. /
  3. Муравленко
    4. /
  4. Повар

Повар - вакансии и работа Муравленко

Срочно приглашается на работу Повар Муравленко ЯНАО Ямал Сабетта с зарплатой от 67733, Полный рабочий день
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
 
Для женщин Для мужчин Без опыта На дому Подработка
Основная информация
Организация
 МАОУ "МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ"
Адрес организации
 Ямало-Ненецкий автономный округ, г Муравленко, Пионерская улица, дом: ЗД. 4;
Вакансия
 Повар
Зарплата
 от 67733
Адрес работы
Регион, область:
 ЯНАО Ямал Сабетта
Уточнения по адресу:
 Ямало-Ненецкий автономный округ, г Муравленко, Пионерская улица, дом: ЗД. 4;
Уточнения
Специальность:
 Повар
Направление деятельности:
 Образование, наука
Режим работы:
 Полная занятость
Характер работы:
 Полный рабочий день
Должностные обязанности:
 Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в лицеи меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке;соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; в первый день поступления мяса произвести его разделку на мякоть и кости;соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета учащихся в группах. Повар должен владеть практическими навыками приготовления блюд для учащихся:каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд;овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов; мясных бульонов и бульонов из мяса птицы; вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов; томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и иных блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка); запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков; компотов, киселей и иных третьих блюд; витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата);дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий. Повар должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов;выдачу готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и директором с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд. Повар должен ежедневно оставлять суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме, 1 блюдо и гарниры не менее 100 г.Повар должен фиксировать вес пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов
Источник информации:
 Работодатель
Требования к соискателю
Образование:
 Среднее профессиональное образование
Социально незащищенные категории граждан:
 Иные категории граждан
Контакты, адрес работодателя
Регион:
 ЯНАО Ямал Сабетта
Адрес:
 Ямало-Ненецкий автономный округ, г Муравленко, Пионерская улица, дом: ЗД. 4;
Официальный сайт:
Электронная почта:
 ml@muravlenko.yanao.ru
ОГРН:
 1068906000570
ИНН:
 8906007360
Дополнительная информация о работе
Дата:
 2026-01-14
Возможность трудоустройства с зарплатой от 67733, с режимом работы Полный рабочий день, Полная занятость по адресу Ямало-Ненецкий автономный округ, г Муравленко, Пионерская улица, дом: ЗД. 4;. Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от МАОУ "МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ" можно через специальную форму. Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя МАОУ "МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ" 12 апреля 2026 г.