Шеф-повар - вакансии и работа Пятигорск
Срочно приглашается на работу Шеф-повар Пятигорск Ставропольский край с зарплатой от 27093, Полный рабочий день
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
Основная информация |
|
|---|---|
Организация |
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 20 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" |
Адрес организации |
Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47; |
Вакансия |
Шеф-повар |
Зарплата |
от 27093 |
Адрес работы |
|
|---|---|
Регион, область: |
Ставропольский край |
Уточнения по адресу: |
Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47; |
Уточнения |
|
|---|---|
Специальность: |
Шеф-повар |
Направление деятельности: |
Образование, наука |
Режим работы: |
Полная занятость |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Должностные обязанности: |
основы законодательства о техническом регулировании; основы организации производственных цехов и производства в целом; технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству блюд, кулинарных, мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, требования санитарно-эпидемиологической безопасности при производстве кулинарной продукции; основные принципы здорового (рационального) питания человека; технологию лечебно-профилактического, диетического питания; особенности производства продукции для дошкольников; нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии детей соответствующего возраста (в соответствии со спецификой образовательных учреждений, в которых обеспечивается питание); порядок составления меню, учета и отчетности, методику калькуляции блюд и цены на них, методику и определение норм отходов и потерь сырья (продуктов), методику разработки рецептур на новые и фирменные блюда (изделия), обладать навыками разработки стандартов организации (СТО), составления (оформления) технологических и технико-технологических карт, технологических инструкций; требования к составлению и оформлению меню питания воспитанников (с учетом возрастных групп), уметь составлять меню-требование и план-меню (на неделю); основные положения документов по сертификации услуг общественного питания (основополагающие нормативные документы и другие организационно-методические материалы); |
Источник информации: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
|---|---|
Опыт работы (лет): |
1 |
Образование: |
Среднее профессиональное образование |
Контакты, адрес работодателя |
|
|---|---|
Регион: |
Ставропольский край |
Адрес: |
Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47; |
Электронная почта: |
dou20-pyat@yandex.ru |
ОГРН: |
1022601617609 |
ИНН: |
2632054614 |
Дополнительная информация о работе |
|
|---|---|
Дата: |
2025-12-16 |
Возможность трудоустройства с зарплатой от 27093, с режимом работы Полный рабочий день,
Полная занятость по адресу Ставропольский край, г Пятигорск, Краснознаменная улица, дом: Д.47;.
Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 20 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" можно через специальную форму.
Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 20 "КРАСНАЯ ШАПОЧКА" 13 апреля 2026 г.